Biergärten – ein deutsches Kulturgut

October 4, 2023
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Biergärten sind ein legendäres deutsches Kulturgut und sind nicht nur unter Einheimischen, sondern auch Touristen sehr beliebt. Gutes Bier, Entspannung, geselliges Miteinander – kaum ein Restaurant oder eine Bar können im Sommer mit den deutschen Biergärten mithalten. Egal ob man am Wochenende auf eine Wanderung oder eine Fahrradtour geht oder einfach nur nach erledigter Arbeit unter der Woche eine Pause braucht – Biergärten sind wirklich immer eine gute Wahl.

Aber welche Biergärten sind dabei ganz besonders empfehlenswert, wenn man nach ganz besonders leckerem Essen und durstlöschenden Bieren sucht? Wir zeigen es dir!

Klassische Biergärten – Bayern als Hotspot

Blickt man auf die klassischen Biergärten Deutschlands, denkt man natürlich sofort an das schöne Bayern. Mit dem Augustiner-Keller bietet München einen Biergarten, der nicht nur ein absolut klassisches Ambiente bietet und von viel Natur umgeben ist, sondern noch dazu gastronomisch wirklich erstklassig ist. Nicht ohne Grund ist der Augustiner-Keller deshalb auch eine echte Touristen-Attraktion. Dies reflektiert sich natürlich auch in den Preisen. Auch wenn der große Biergarten-Vergleich gezeigt hat, dass Bayern überraschenderweise zu den günstigsten Bundesländern zählt, so trifft dies definitiv nicht auf den Augustiner-Keller zu. Dennoch: auch hier kann man zu akzeptablen Preisen essen und trinken.

Eine großartige Alternative stellt zudem der Königliche Hirschgarten dar. Auch dieser ist in München zu finden und unterstreicht, warum dies Landeshauptstadt definitiv zu den Hotspots der deutschen Biergarten-Kultur zählt. Dieser Biergarten setzt ganz auf Traditionen und besticht mit einem historischen Ambiente bei gleichzeitig überraschend niedrigen Preisen.

Unter sowohl einheimischen als auch internationalen Besuchern sehr beliebt ist zudem das Bräustüberl Tegernsee – ein idealer Rückzugsort nach einem Spaziergang am See. Geboten wird eine fantastische Kombination aus original bayrischen Hauptgerichten, leckeren Desserts, erstklassigem Bier und uriger Gemütlichkeit. Genau so stellt man sich einen Biergarten-Besuch im ländlichen Oberbayern vor.

Die unterschiedliche Biergarten-Kultur in Deutschlands 16 Bundesländern

Wer nach tollen Biergärten sucht, wird aber natürlich nicht nur in Bayern fündig. Auch alle anderen Bundesländer bieten hier tolle Optionen. Wie vielfältig Deutschland ist, zeigt sich, wenn man einen Blick auf den Biergarten Düne 13 auf Norderney wirft. Diese wunderschöne Nordseeinsel bietet ein ganz anderes Ambiente als das urige Bayern, überzeugt aber dennoch auf ganzer Linie. Natürlich sind die gebotenen Speisen und Biere hier etwas ganz anderes als in Bayern. Statt heftigem Schweinsbraten gibt es an der Nordsee tolle Fisch-Gerichte.

Wie ein klassisches Biergarten-Erlebnis im Osten des Landes aussehen kann, zeigt der wunderschöne Schillgarten am Elbufer in Dresden. Der Biergarten überzeugt durch eine eigene Konditorei und viele klassische Gerichte der sächsischen Küche. Ein Besuch der sächsischen Hauptstadt ist generell sehr empfehlenswert. Kaum eine Stadt ist in Deutschland derart unterbewertet und oft übersehen. Wunderschöne Architektur aus den Zeiten von August des Starken, tolle Elbwiesen, noch dazu die Sächsische Schweiz und viele tolle Burgen, Weinberge und andere Ausflugsziele wie Meißen in unmittelbarer Nähe – Dresden überzeugt auf ganzer Linie.

Auch unsere Hauptstadt Berlin bietet eine Vielzahl an Biergärten. Diese kombinieren das klassische Biergarten-Erlebnis in der Regel mit einem ganz eigenen Twist. Besuchenswert ist etwa Republic Berlin, ein Biergarten mit internationalen Speisen und einer entspannten Atmosphäre, die schon fast wie eine Oase im hektischen Hauptstadtleben erscheint. Besonders am Abend ist Republic Berlin sehr gut besucht.

Natürlich gibt es noch viele andere empfehlenswerte Biergärten. Einige der interessantesten findest du in der folgenden Liste:

  • Biergarten Schloßschänke (Schloss Sonnenstein in Pirna) – seit 1678 wird hier Bier ausgeschenkt, damit ist dieser Biergarten der Älteste in ganz Deutschland
  • Stadtwaldhaus in Krefeld – wunderschöne natürlich Umgebung und Entspannung mitten im geschäftigen NRW
  • Gipfelalm auf der Zugspitze – Deutschland höchstgelegener Biergarten mit einer ganz besonderen Atmosphäre und zu jeder Jahreszeit „frischen“ Temperaturen

Tipps für den Biergarten-Besuch

Um einen Biergarten-Besuch wirklich genießen zu können, ist es wichtig, ausreichend Zeit mitzubringen, um die Atmosphäre zu genießen. In Biergärten geht es prinzipiell eher entspannt zu. Wer nur schnell etwas essen möchte, mit einem Imbiss oder Kiosk deutlich besser beraten.

Zudem empfiehlt es sich, mit Freunden oder Familienmitgliedern einen Biergarten zu besuchen. Geht man alleine, fühlt man sich unter Umständen etwas isoliert, angesichts der vielen sich laut unterhaltenden Menschen.

Natürlich sollte man zudem auf das Wetter achten, auch wenn viele Biergärten auch einen Indoor-Bereich haben, kann man die besondere Atmosphäre doch nur im Freien wirklich genießen. Ist die Wettervorhersage also schlecht, lohnt es sich eher, ein gutes Restaurant aufzusuchen und den Biergarten-Besuch auf einen anderen Tag zu verschieben.

Beachten sollte man zudem, dass die meisten Biergärten erst zum Mittagessen öffnen. Wer also denkt, dass man in einem Biergarten auch ein gutes Frühstück genießen kann, irrt sich in den meisten Fällen. Natürlich ist dies aber individuell vom Anbieter abhängig. Aufgrund der Öffnungszeiten und anderer hilfreicher Informationen kann es von Vorteil sein, sich vor dem Besuch eines Biergartens über Google und Facebook zu den jeweiligen Etablissements zu informieren.